MENÜ
![[Translate to Ungarisch:] Herr Csencsits](https://www.weinidylle.at/fileadmin/user_upload/POIs/Csencsits.jpg)
A Dél-Burgenland, a fatüzelésű tűzhely, a szenvedély - a receptjeim hozzávalói. A legjobb regionális hozzávalók... egyszerűen, semmi kiccs – csak a hozzávalók tiszta íze. Őszinte és valódi, egyszerűen a lényegre főtt. Az én utam a hamisítatlan ízek felé.
A mikor először a felvettem a kötényt, fellobbant bennem a tűz, hogy minden érzékszervemmel főzzek és kiválasszam a különleges hozzávalókat: érezni, vágni, aprítani, szagolni, kóstolni, elkészíteni – akkor és azóta is. A hagyományosat újra értelmezni és szenvedéllyel újat alkotni.
Cs - Szo.:
11.30 – 13.30 h, 18.00 – 20.30 h
V:
11.30 – 14.00 h
Ungarisch 