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Der Weinbaubetrieb wird von Vater Ernst und Tochter Yvonne Wachholder gemäß dem Motto "Qualität beginnt dort, wo der Wein entsteht" geführt. So wird der Betrieb mit viel Liebe, Leidenschaft und Sorgfalt betrieben und besticht mit Charme und Charakter. Besonderes Augenmerk wird auf den Blaufränkisch gelegt, der in drei Ausbaustufen vinifiziert wird.
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