Weinbau Dorner Willi

Über Weinbau Dorner Willi

Das Hauptaugenmerk wird vor allem auf die autochthone Sorte Blaufränkisch gelegt – sehr kräftig, extraktreich, tiefdunkel und mineralisch – Naturbelassen.

Weiters werden Blauburger, Merlot und Pinot Noir vinifiziert. Die Barriqueweine lagern 24 Monate im kleinem Holzfass und nach einer 6monatigen Flaschenreife in den Verkauf gebracht.

Neben den Rotweinen werden auch duftige, gehaltvolle, kräftige Weissweine wie Grüner Veltliner, Welschriesling und Weissburgunder gekeltert.